產地：美國Omnion
●一般特點：
1)OSI方法測定油脂氧化穩定性，從而代替了古老的AOM方法；
●一般特點：
1)OSI方法測定油脂氧化穩定性，從而代替了古老的AOM方法；
3)溫度范圍：40~ 200℃；
4)6個樣品槽(可擴展為12、18個樣品槽)；
5)它可測定脂肪、油類、其他有機材料的“氧化穩定性指數”，能消除人工滴定時的時間、不利條件、毒性、錯誤等因素。連續數據監測（同時有24
個通道）能確保不會錯過終點；
6)具體應用領域：測以下樣品的氧化穩定性特征，如脂肪、油類、脂肪替代物、可可油、零食、脆松油、面包類、黃油或人工黃油、腰果、落花生、
6)具體應用領域：測以下樣品的氧化穩定性特征，如脂肪、油類、脂肪替代物、可可油、零食、脆松油、面包類、黃油或人工黃油、腰果、落花生、
花生油、土豆片、寵物食品、牛羊脂、板油、豬油、糖果油、化妝品添加劑、PVC、烹調油、餅干、脫水肉、種子、生物柴油，飼料，飼料添加劑，及其他；
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