阿壩州紅原縣破難題 抓繁育 提品質 牦牛產業跨越發展
【化工儀器網 行業百態】紅原縣總面積8400平方公里,平均海拔在3600米以上。轄6鎮4鄉,總人口4.9萬人,天然草場面積達1164萬畝,可利用草場面積達1121萬畝,被譽為“紅色草原、生態家園、大美紅原”。麥洼牦牛作為紅原縣國家地理標志產品之一,也是紅原縣的重要產業支柱,同時作為當地農牧民群眾主要經濟來源,從肉、奶、皮、牦等方面,麥洼牦牛都體現出來較高的經濟價值,通過“種、養、加、科”的全產業鏈的發展模式,麥洼牦牛產業、產品價值都得到進一步提升,有效促進牦牛產業高質量發展。近年來,紅原縣切實推進農業生產“三品一標”提升工作,牦牛產業取得可喜成績。
該縣一是加強組織領導。落實縣級領導責任工作制,建立農業生產“三品一標”領導小組,由縣級領導統籌指導各項工作的落地實施,研究審議重大決策、重大項目和年度工作安排,協調解決重大問題,督促落實重大事項。同時,成立工作專班,制定發展規劃、指導意見、支持政策和工作方案等。
二是加大政策扶持。充分依托兩輪省級現代草原畜牧業試點示范縣和全國草原畜牧業轉型升級試點縣等項目建設,以項目建設為抓手,聚焦生態保護、基礎設施、畜種改良等重點工作,實施牦牛產業高質量發展“5個1”試點工程,即研究1套“政、研、企、農”聯動發力機制,引進和培育龍頭企業主體,制定1套全產業閉合鏈標準,建立1套全鏈條補貼政策,形成1套牦牛系列產品品牌,引領“麥洼牦牛”向“名、特、優”發展,形成“種養加”相結合的全產業鏈體系。累計實施,16個大類300余個項目,投入15億元,其中2023年共計實施涉農項目31個,涉及資金3.8億元。通過項目支撐,有力促進畜牧業轉型升級、提質增效,逐步實現從畜牧業大縣向畜牧業強縣的跨越發展目標。
三是創新科技引領。一是構建人才隊伍。創新人才引進激勵機制,加快高素質人才引進培養,依托國家鄉村振興重點幫扶縣科技特派團、科技包縣包鄉科技服務隊和“科技下鄉萬里行”專家力量做好指導、服務工作。探索碩博進阿壩行動擴展到涉農企業,推行柔性引才、彈性用才、 “飛地”人才,最大限度激發人才發揮作用。充分發揮“土專家”、“田秀才”的作用,切實解決產業發展難題。二是建立專家工作站。開展全方位咨詢服務和技術推廣,完成鮮奶儲運保鮮、麥洼牦牛種質資源保護與利用等科技成果轉化,建立“智慧農業管控”平臺,實現產品追溯、專家指導、信息發布、數據收集分析等事項遠程實時管控,建成畜產品檢驗檢測中心1個,草原監測預警系統1個。
四是提升產品質效。圍繞麥洼牦牛養殖設施現代化程度較低、傳統生產經營方式占主導地位問題,推行“天然草原+人工草地+適度放牧+圈舍補飼+科技+保險”的標準化養殖模式和“龍頭企業+村集體經濟組織+聯牧聯營+牧戶”的產業經營聯結機制,著重發展草原畜牧業。一是提升基礎。制定實施萬頭牦牛標準化、規模化、集約化養殖基地建設規范,建設牧道2300公里、暖棚3040個、巷道圈477個,建成聯牧規模經營區4個、專業合作社68個、新型家庭示范牧場535個、牦牛標準化養殖基地11個。二是改良品種。立足牦牛種質資源優勢,加強良繁體系建設,深入推廣牦牛人工采精、授精、牦牛凍精改良等新技術,建有麥洼牦牛、藏系綿羊原種場和選育基地4個,麥洼牦牛種畜擴繁基地2個,年提供優質種畜8000余頭,獲得改良后代4萬余頭。
五是推動主體培育。一是培育知名品牌。紅原縣建成綠色加工園1個,入駐企業27家,其中規上企業11家,涉農龍頭企業6家:國家級1家,省級2家,州級3家,2023年總產值20.4億元。同時,積極組織企業申報名特優新、“三品一標”、“天府糧倉”等精品品牌。二是加強品牌管理。加強農業產地環境監測,統一對品牌農產品開展定期抽檢,加強農產品質量安全風險監測,建立健全監測結果通報制度和質量誠信體系。加大農業投入品執法監管力度,嚴厲查處違禁農獸藥生產、銷售、使用和非法添加等違法行為。三是促進品牌營銷。組織企業參加線上線下展會,提升企業產品知名度和美譽度。
紅原縣畜牧產業發展通過以上措施,全面提升畜牧基礎設施、優化草原生態環境、升級全縣畜牧生產、完善產業鏈條體系、改善牧民生活品質。一是品種培優。擁有優質麥洼牦牛1064頭,其中優質種公牛274頭,優質能繁母牛463頭,組建了3個保種核心群;二是品質提升。紅原縣年生產優質麥洼牦牛凍精20000余支,可提純復壯麥洼牦牛10000余頭,后代生產性能增加10%以上,良種覆蓋率達80%。培育省五星級牦牛現代農業園區1個,提升現代化畜牧產品生產線6條,建成冷鏈物流配送中心1個,年處理生鮮肉1萬噸,建成動物無害化處理廠1家,年處理3.5萬頭,建成有機肥加工廠1家,年生產1.1萬噸;三是品牌打造。2016年紅原麥洼牦牛成功申報國家地理標志、2018年獲批紅原麥洼牦牛優勢產業區,現有“三品一標”農產品36個,“天府糧倉”精品品牌2個;2023年組織企業參加線下參展7次,參展產品約30余種,包括風干牦牛肉干、紅原奶粉、酸奶、冰淇淋、冷鮮牦牛肉等。參展企業涉及6家,全年累計線上銷售260萬元,線下銷售60713.18萬元。四是標準化生產。2023年全縣“暖季適度放牧+冷季補飼+科技+保險”的現代養殖模式覆蓋面達60%以上,超載率降至5.0%以下;五是產業帶動。2023年產業直接帶動3600戶,戶均增收5400元;輻射帶動5000戶,戶均增收6700元。(紅原縣科農局)
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