85項新食品安全國家標準發布 涉及46項理化檢驗方法
【化工儀器網 標準發布】標準是經濟活動和社會發展的技術支撐,是國家基礎性制度的重要方面。標準化在推進國家治理體系和治理能力現代化中發揮著基礎性、引領性作用。新時代推動高質量發展、全面建設社會主義現代化國家,迫切需要進一步加強標準化工作。
標準化工作主要指制定標準、組織實施標準和對標準的實施進行監督檢查。2023年標準化工作要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹黨的二十大精神,認真落實中央經濟工作會議和黨中央、國務院決策部署,扎實推進中國式現代化,堅持穩中求進工作總基調,完整、準確、全面貫徹新發展理念,加快構建新發展格局,著力推動高質量發展,更好統籌疫情防控和經濟社會發展,更好統籌發展和安全。
日前,國家衛健委、市場監管總局聯合印發2023年第6號公告,公告公布了《食品安全國家標準 茶葉》(GB 31608-2023)等85項食品安全國家標準和3項修改單,上述標準制定修訂符合法律法規規定,充分考慮群眾健康權益,兼顧食品產業發展需求,參考國際相關法規和通行做法,標準制定修訂過程充分征求了社會各方意見并向世界貿易組織通報。
據了解,發布的標準包括《茶葉》等3項食品產品標準、《嬰幼兒配方食品良好生產規范》等5項生產經營規范標準、《食品接觸用塑料材料及制品》等6項食品相關產品標準、《化學分析方法驗證通則》等46項理化檢驗方法標準和1項修改單、《微生物檢驗方法驗證通則》等3項微生物檢驗方法標準、《動物性水產品及其制品中顎口線蟲的檢驗》等6項寄生蟲檢驗方法標準,以及《食品添加劑β-胡蘿卜素》等16項食品添加劑、食品營養強化劑質量規格標準和2項修改單。
國家衛健委表示本次公布的《食品加工用菌種制劑》及其生產衛生規范等標準為首次制定,有助于規范促進行業健康發展。為適應行業內新出現的產品類型,《嬰幼兒配方食品良好生產規范》增加了液態嬰幼兒配方食品相關內容,細化了生產過程特殊技術管理要求。根據風險評估情況和管理需要,新制定食品接觸材料及制品用油墨標準,修訂食品接觸用塑料、金屬、橡膠、復合材料及制品等標準,進一步明確了管理原則、遷移要求、允許使用的基礎原料等內容,更好地維護食品安全和消費者健康,解決行業實際問題。
具體列表如下:
公告發布的85項食品安全國家標準列表
公告發布的3項修改單列表
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