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杭州大吉光電儀器有限公司

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GNose 酒類電子鼻

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品酒師電子鼻

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蘇州歸遠儀器科技有限公司,位于蘇州高新區科技城科靈路78號蘇高新軟件園,是一家致力于發展*的量化檢測技術和精密制造技術的高科技企業,已與多家國內高校和國內外研發生產機構建立了密切的合作,一起推動*量化檢測技術和精密制造技術在科研領域的應用。公司依托華東理工大學蘇州工業技術研究院,旨在研制、設計和生產食品感官類儀器、非標實驗裝置,以及提供配套設備和實驗室氣路工程。 公司主營非標定制產品,以求在標準與非標之間取得有效平衡。目前主要產品有化工催化反應裝置、國產質構儀、凝膠強度測定儀、電子鼻、生物發酵嗅味儀、惡臭污染監測儀等。公司本著“誠信經營、顧客*、優質服務”的理念,為客戶提供成套高可靠性、高性價比的產品解決方案和優質服務。公司正在開發其他*科學儀器,產品種類逐漸豐富,歡迎來電和來信溝通咨詢!

質構儀,凝膠強度測定儀,電子鼻,生物發酵嗅味儀,惡臭污染監測儀

產地類別 國產

酒的種類包括白酒,啤酒,葡萄酒,黃酒,米酒,藥酒等。

不同的酒的主體香型不同,不同地方的人對酒香型的偏好也不一樣,在標準級別評酒中,往往以香型對酒進行歸類。以白酒為例:

醬香型白酒

也稱為醬香型白酒,醬香柔潤為其主要特點。

濃香型白酒

以濃香甘爽為特點,發酵原料是多種原料,以高粱為主,發酵采用混蒸續渣工藝。發酵采用陳年老窖,也有人工培養的老窖。在酒中,濃香型白酒的產量大。四川等地的酒廠所產的酒均是這種類型。

清香型白酒

稱為清香型白酒,采用清蒸清渣發酵工藝,發酵采用地缸。

米香型白酒

特點是米香純正。

芝麻香型白酒

兼有濃、清、醬三種香型之所長,是中國“十一大香型”中年輕的一個成員。

  1. 鼻尖上的品酒師,蘇州歸遠電子鼻;
  2. 每種酒對于配料、產地、酒精度、加工工藝均有著*的要求。蘇州歸遠電子鼻可對品酒師進行輔助判斷。

包括不限于如下分析:

  1. 不同類型酒類區分;
  2. 不同酒類品牌區分;
  3. 不同酒類年限分析;


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