zui初人們對酸堿的意識是入口食物的味道,譬如醋是酸的,檸檬也是酸的,嘗起來澀澀的堿面是堿性的,這是pH值或酸堿度zui初的由來,簡單直觀。
以摩爾值表示水相溶液中的氫離子濃度,濃度從100(1)到10-14,再以10為底的負對數換算,pH范圍即為0-14。pH是拉丁文pondus hydrogenii的縮寫,pondus =壓強,hydrogenii =氫。因此,更的pH值定義應是水相溶液中氫離子活度的負對數值,理解這一點非常重要。您可以因此了解到*: 相對而言,液體更容易實現的pH值測量,第二: 水相溶液環境里更容易實現的pH值測量。
而且,日常生活工作和生產中大部分的pH[1] 值測量都是圍繞液體工作的。例如人類攝入的食物藥物以及液體居多,即使終產品不是液體其來源環境也是液體,譬如人類的液體食物有很多:白酒、啤酒、碳酸飲料、果汁、咖啡和茶葉,pH值影響著食物的風味和品質,pH值是藥物生產中的重要指標。而pH值檢測并不簡單,工業制藥生產液態物質比固態物質多得多(由此不難理解工業上水的重要性了),常見工業用水有冷卻水、清洗用水、加熱水、蒸汽和溶劑用水等,除此之外,還包括需要進一步做環保處理的污水。那么,工業生產中,物質經歷著各種變化,相當一部分反應又伴隨著氫離子濃度的變化,因此檢測水相溶液中氫離子濃度的大小即pH值尤為重要。
的pH測量可以幫助實現:
1、生產出我們預期想要的產品
2、盡可能的以*生產
3、防止物料損壞、人員傷亡和環境污染
4、滿足法規要求
5、研發工作順利進行
目前pH電極主要有三種:液體電極、凝膠電極和固體電極。
液體pH電極
液體電極 InPro2000系列,是一種可填充式液體電極,這種電極是pH電極發明歷*設計zui經典、品質zui出眾、適用范圍zui廣的一款電極,適用于多種工業過程的測量。
凝膠pH電極
凝膠電極是升級改良版的液體電極,譬如InPro3250 系列,這種電極維護量低,而且適合在要求嚴格的應用中進行在線測量,它可以在經歷數次CIP(原位清洗)和SIP(蒸汽消毒)后仍能長久使用。
固體pH電極
固體電極例如InPro4260系列,DXK系列電極、InPro4010 、InPro4501和InPro4550,這類電極較普遍用于化工行業,采用了新式固體聚合物參比電解質,進行準確pH測量的同時使用壽命長,即使在zui惡劣的工業環境下也可保持良好性能。
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