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上海鯤霆生物科技有限公司

Kromasil液相色譜柱141|食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、 麥芽糖、乳糖的測定

時間:2024-9-13 閱讀:382
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案例說明

按照GB5009.8-2016之要求,建立食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的含量測定方法,分離度滿足要求,重現性良好。

 

分析條件

色譜柱:Kromasil 100-5-NH2,4.6x250mm (訂貨號:M05NHA25

流動相:乙腈:=75:25

流速:1.0mL/min

進樣量:20μL

柱溫:30℃

檢測器:示差檢測器 溫度30

 

分析圖譜

KTYY-LC-141-食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、-乳糖的測定.png

分析物:

1)果糖     2)葡萄糖     3)蔗糖     4)麥芽糖     5)乳糖

目標物名稱

保留時間

峰面積

峰高

理論塔板數

拖尾因子

果糖

8.383

1525500

78018

4187

1.245

葡萄糖

10.054

1118807

42984

3358

1.182

蔗糖

14.206

1652629

48492

3805

1.141

麥芽糖

17.693

1047309

24000

3621

1.141

乳糖

19.614

433776

9595

4074

1.217

 

 

重復性(n=4)

KTYY-LC-141-食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、-乳糖的測定--重復性.png

ABOUT US 鯤霆生物

上海鯤霆生物科技有限公司深耕生物醫藥行業多年,自創立之初就以為生物醫藥企業提供從研發分析到工業生產的整體化服務為愿景。不斷鉆研色譜分析及制備技術,提升服務品質,致力于成為值得信賴的色譜技術服務提供商。

鯤霆生物現為Nouryon旗下品牌Kromasil液相色譜柱及制備填料中國區總代理。主營業務為代理銷售各類實驗室精密儀器、試劑耗材以及相關領域的技術開發與咨詢服務。

鯤霆生物愿與您攜手同行,共同前進,為更健康,更安全的生物醫藥而不懈努力。

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