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液相色譜法測定多元維生素片中4種水溶性維生素
維生素又名維他命,是維持人體生命活動必需的一類有機物質(zhì),也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。維生素在體內(nèi)的含量很少,但在人體生長、發(fā)育過程中卻發(fā)揮著重要的作用。目前,同時分析多種水溶性維生素的方法多有報道,主要為非離子對等度、梯度洗脫液相色譜法等,但在實際樣品分析中目前已有的方法不能*分離要求,難以消除基體干擾,使目標維生素不能獲得理想的分離度。
筆者采用液相色譜法對復合維生素的分析方法進行了優(yōu)化,考察了前處理過程中提取液的pH值、提取液的體積、超聲溫度等條件對于測量結(jié)果的影響。
儀器準備
儀器簡介
LC-600A智能全控液相色譜系統(tǒng)由P600高壓恒流泵與UV600紫外檢測器直接構成等度分析系統(tǒng)。使用WS600工作站可以同時控制數(shù)臺P600高壓恒流泵、UV600紫外檢測器及恒溫柱箱等,實行多元高壓洗脫、波長掃描等功能。
應用領域
化合物檢測、法醫(yī)毒物分析、蛋白質(zhì)組學食品檢測、藥物分析、環(huán)境分析、聚合物分析
色譜條件:
色譜柱 | Waters Atantis T3柱 (4.6mm×250mm,5μm) |
流動相 | 乙腈(A)-15mmol/L己烷磺酸鈉和50μL/L三氟乙suan混合溶液(B) |
流速 | 1mL/min |
檢測波長 | 210nm;梯度洗脫 |
樣品前處理
準確稱取150mg復合維生素樣品于50mL離心管中,加入45mL鹽酸水溶液(pH6.0)震蕩搖勻,隨后將離心管置于30℃水浴中超聲提取30min,靜置,取上清液過濾,上機測定。
測定結(jié)果: