水產養殖多參數水質標準與危害

養殖水質的好壞，主要看以下幾個水質指標：pH值、溶解氧、氨氮、溫度等七個指標。

一、水溫：明

鯉魚、鯽魚、青魚、草魚、花白鰱 23-28度

羅非魚 25-32度

虹鱒魚 10-18度 溫差不超過5度

二、溶氧：

5-8mg/L

三、PH值：

6.5-8.5

四、氨：50-200MG/L產生影響

五、二氧化碳：不能大于30MG/L

各類蝦對水質及溶氧含量要求

1、 蝦類水質標準：

水質標準養殖過程中為保證對蝦正常生長，水質應達到如下標準：

(1)、 鹽度：前期2.0－2.5%,中期1.5-20%，后期0.5-1%。

(2)、 溶解氧保持在4 mg/L以上，不低于3mg/L，高密度精養后期不得低于4mg/L。

(3)、 PH值在7.8-9之間，不高于9.2。每日差別不得大于0.5。

(4)、 氨氮（NH3－N）含量在0.6mg/L以下。

2、斑節對蝦

斑節對蝦對水溫敏感，養殖期適宜水溫25~30℃，適宜鹽度10‰-25‰，但在實際養殖時，鹽度可以逐漸降至8‰，也可以升高至30‰，甚至更高，成活率都不至受到影響。PH值適宜在7.5～8.5。要求水體溶解氧5(5毫克/升)以上，不低于3。斑節對蝦潛沙性強，故蝦池最好是沙泥質，水深1.2～1.5米，深一些較好，可使水質穩定。養殖過程中最好要有淡水補充，有條件最好配備打氧設備，這是穩產高產的重要條件之一。

3、南美白對蝦

南美白對蝦適應能力強，生長水溫15～38℃，最適水溫22～35℃。對高溫的忍受極限為43.5℃。水溫18℃受影響，9℃以下時側臥。適應鹽度0.5‰～35‰，經馴化，也可以在淡水池塘中養殖。南美白對蝦對飼料的營養需求低，粗蛋白含量在25～30%即可滿足(蝦飼料蛋白含量國家標準為45%)，適宜溶解氧在5毫克/升以上，不得低于1.2毫克/升，PH值7.0～8.5，適宜活體運輸。魚塘水呈黃綠色或茶褐色，透明度25～40cm，PH8.0左右，浮游生物、有益藻類越豐富，水質就越穩定，蝦苗長的就越好。南美白對蝦放苗時的水溫最好是22～35℃，水溫低于22℃，成活率受影響。

在南美白對蝦的養殖過程中，隨著蝦體的增長，對水中溶氧量的需求量也越來越大，因此在養殖前期視水質狀況采取間歇性開啟增氧機。以后隨著蝦的生長逐漸延長開啟增氧機的時間，半精養池（水深1.5米以上，有增氧機）和高密度高產養殖池，到養殖的中后期應保證池中溶氧量在5毫克/升以上，池塘底層溶氧量在3毫克/升以上。 在養殖前期，池水的透明度保持在25~40厘米，養殖中后期，池水的透明度應保持在35~60厘米，若透明度小于20厘米時應換水、加水或施放"水質靈"調控，若透明度過大，可追施"益藻精"。

南美白對蝦水質管理。在不良的環境中，蝦攝食量下降，生長慢，同時，不良的水質又會助長各種病菌的大量繁殖。因此，在養殖過程中，保持各種水質指標的相對穩定十分重要。如PH值在7.0-8.5之間，水色為褐色、棕色或綠色；透明度在30-40cm；溶氧在4mg/l以上。每隔15天換水一次，換水量為池水的30-50%，高溫季節，天氣驟然變化時應加大換水量。

高密度養殖最重要的條件是必須將水中溶氧提高到6mg/L以上，有充足的溶氧，蝦才能長好。

4、青蝦

青蝦對溶氧很敏感，溶氧不足容易發生浮頭。要定期注入新水，一般每周兩次，使每升池水中溶氧不低于2.5毫克，并保持透明度在30厘米以上，池中水草所占面積不宜超過水面的1/4；凌晨巡塘時應注意觀察，一旦發現青蝦爬上岸，應立即注入新水。 5、日本對蝦

養殖期日本對蝦生長的適宜溫度為２５-３０℃，溫度低于１０℃停止攝食，低于５℃死亡。生長的適宜鹽度為１５‰-３５‰，低于１１‰就不能正常蛻殼而死亡。日本對蝦適宜鹽度為15～35‰，水體溶氧不低于3毫克每升，PH值7.5～8.5，飼料蛋白量要求較高(52%以上)，白天不攝食，投喂集中在夜間。

最后談一下魚蝦的缺氧反應 ： 輕度缺氧時，魚蝦出現煩躁，水面明顯看出魚蝦游動的波浪，個別魚蝦頭部浮于水面，魚蝦呼吸加快；重度缺氧時，大量魚蝦會浮頭，甚至死亡。如武昌魚和白鰱在0.6mg/L時溶氧時開始大量死亡。長期處于1.0-4.0 mg/L溶解氧時，魚蝦攝食基本停止，生長速度極慢。這就是為什么經常浮頭的高產池塘，飼料系數提高的原因。

水產養殖多參數水質標準與危害

1、 溫度；18—35℃為正常溫度，25—32℃為最適宜生長溫度。
2、 PH值；6.5—8.5，低于6.5肥效不能正常發揮優勢，氨氮、硫化氫等毒性增大，易缺氧浮頭。
3、 鹽度；0—1%，鹽分過高會影響淡水中生物的正常生長繁殖。
4、 氨氮；0—0.02mg/L，過高會損壞魚、蚌的鰓，高于0.5時會引起無法進食和呼吸，直至死亡。
5、 硫化氫；0—0.1mg/L,過高會損壞魚、蚌的中樞神經，高于0.5時會引起患病或死亡。
6、 亞硝酸鹽；0—0.02mg/L，過高會引發出血病，是誘發暴發性疾病的重要因子，高于0.5時會引起患病或死亡。
7、 有效磷；0.2—1mg/L，低于0.2水體中的優質藻類生長受到影響，甚至出現水華，不利于鳙、鰱、蚌的生長。
8、 透明度；20—750px，過高肥度不夠，過低影響光合作用。
9、 溶解氧；≥3mg/L，小于3mg/L會影響魚類的攝食，小于2mg/L時會出現浮頭，小于1mg/L會出現泛塘，直到大量死亡。連續24h中， 16h以上必須大于5， 其余任何時候不得低于3， 對于鮭科魚類棲息水域冰封期其余任何時候不得低于4