產品簡介
將小麥胚芽膨化后再精制而成的粉即為膨化小麥胚芽粉。通常選用優質小麥為原料,根據客戶制作產品所需的粉劑目數、膨化度標準生產,也可以按客戶要求,輔以添加其它雜糧或藥食兩用原料按一定比例配制成混合膨化粉。
江蘇采薇生物科技有限公司 |
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小麥胚芽粉生產廠家 小麥胚芽粉廠家
【產品簡介】 以精選優質小麥胚芽為原料,在高溫、高壓、高剪切力的膨化過程中使淀粉顆粒膨化并精華,淀粉分子鏈打開,增加了食品顆粒的表面面積,提高了消化率,淀粉消化吸收,同時使蛋白質肽鏈裂解為肽和氨基酸,大大提高了蛋白質吸收率。
1、小麥胚芽粉是由小麥胚芽經過*的加工工藝,提取噴成粉狀產品,即保留了胚芽的營養成分,又延長了產品的保質期。
2、產品具有*的甜香風味和麥香風味,屬*原料,餐包、飲料等
3、添加量可根據自身需求無*添加。
【產品理化指標】:
外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。
顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致
粒度:*過80目
水分:≤6%
菌落總數:<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
【應用范圍】: 醫藥保健品,健康營養品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
產品特點:不含化學添加劑和防腐劑,純度高、氣味純正、粉體流動性好,便于使用小麥是大自然給予人類健康生存的生命之源,被稱為五谷之貴。小麥胚芽是小麥的核心和生命,植物稱為胚,相當于動物的胎盤。它雖然僅占麥粒重量的2%,但營養卻占整個麥粒的97%,其中蘊藏著50多種人體所需豐富營養及一些還未被當今科學發現的微量生理活性成分,具有很高的營養價值。
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