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產品簡介
安賽蜜生產廠家 安賽蜜廠家 食品級安賽蜜
安賽蜜是一種食品添加劑，是化學品，類似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，沒有營養，口感好，無熱量具有在人體內不代謝
安賽蜜是一種食品添加劑，是化學品，類似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，沒有營養，口感好，無熱量具有在人體內不代謝
詳細介紹
安賽蜜生產廠家 安賽蜜廠家
中文名：安賽蜜
英文名：Acesulfame Potassium（BP、PhEur、 USP-NF）
別 稱：安賽蜜鉀，安賽蜜-K，A-K糖，乙酰舒泛鉀
化學式：C4H4KNO4S
分子量：201.2422
CAS登錄號：55589-62-3,33665-90-6
分子式：C4H4KNO4S
密度：1.81（g/cm3）
熔點：225 amp;deg;C）（498 K）
溶解性：270（g/L at 20 °C）
按GB2760－90規定，可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料，使用量0.3g/kg。
可用于食品方面作甜味劑。
*：飲料、冰淇淋、糕點、糖果、果醬、醬菜、蜜餞、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍、面包0.3調味料0.5；餐桌用甜料，每片，每包40mg；風味酸奶0.35；無糖（低糖）糖果及膠姆糖2.0；無糖口香糖4。
甜度為蔗糖的200-250倍。安賽蜜對光、熱(能耐 225高溫)穩定，pH值適用范圍較廣(pH=3一7)，在空氣中不吸濕，對熱穩定。能耐225高溫，在PH210范圍內穩定，使用時不與其它食品成分或添加劑發生反應。適用于焙烤食品 和酸性飲料。規定日攝入量（ADI）為015mg/kg，與阿斯巴甜1：1合用有明顯增效 作用。
該品具有強烈甜味，呈味性質與糖精相似。高濃度時有苦味。不吸濕，室溫下穩定，與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為非營養型甜味劑，可廣泛用于各種食品。按我國GB2760－90規定，可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料，大使用量0.3g/kg。
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