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GB 5009.34-2022 食品中二氧化硫的測定/食品中二氧化硫質控樣

閱讀:1546        發布時間:2023/8/24
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食品中二氧化硫分析質控樣品/食品中二氧化硫成分標樣/食品檢測

二氧化硫(SO2)是一種常見的食品添加劑,它可以用于保鮮、漂白、殺菌等多種目的。然而,高濃度的SO2會對人體健康產生負面影響,因此,在食品中添加SO2的使用和含量都受到嚴格的限制。為了確保食品中SO2的含量符合標準,需要采用科學的測定方法進行檢測。

本標準代替 GB 5009.34一2016《食品安全國家標準食品中二氧化硫的測定》本標準與 GB 5009.34一2016 相比,主要變化如下:

修改了原滴定法為酸堿滴定法,增加了分光光度法、離子色譜法。

本標準規定了食品中二氧化硫的測定方法。*一法酸堿滴定法適用于食品中二氧化硫的測定;第二法分光光度法,直接提取法適用于白糖及白糖制品、淀粉及淀粉制品和生濕面制品中二氧化硫的測定,充氮蒸留提取法適用于葡萄酒及赤砂糖中二氧化硫的測定;第三法離子色譜法適用于食品中二氧化硫的測定。

根據抽檢項目標準及滿足市場所需,武漢睿辰標物為您提供以下系列食品中的二氧化硫質控產品供大家參考選擇,列表如下:

MCS-70490醬腌菜中二氧化硫分析質控樣品20g

MCS-70515蔬菜制品中二氧化硫分析質控樣品20g

MCS-16038赤砂糖中二氧化硫分析質控樣品20g

MCS-50158葡萄酒中二氧化硫分析質控樣品50ml

MCS-10185粉絲中二氧化硫分析質控樣品20g

MCS-16030白砂糖中二氧化硫分析質控樣品20g

MCS-70510蘋果干中二氧化硫分析質控樣品20g

MCS-16025香辛料中二氧化硫分析質控樣品20g

MCS-80275肉制品中二氧化硫分析質控樣品20g

MCS-10178腐竹中二氧化硫分析質控樣品 20g

MCS-40060糕點中二氧化硫分析質控樣品 20g



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