詳細介紹
食品不銹鋼控溫冷風機
食品冷風機適用于:餅干生產線,蛋糕、糖果、韌性餅干、酥性餅干等生產線,威化巧克力餅干機械,全自動餅干加工設備。
餅干以小麥粉為主要原料,加入或不加入糖、油脂及其他原料,經調粉或調漿、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品。餅干烘烤過后,如果不等它冷卻后直接進行包裝,會因為餅干內沒有跑出去的水分,影響餅干的口感甚至餅干產生霉菌,但是自然風干又會浪費大量時間,占用生產空間,影響生產效率,現有的餅干冷卻裝置耗能大,冷卻的時間較長。
運用新型冷氣冷風機與現有技術相比的優點在于:經過預冷卻裝置對餅干進行初步冷卻,從高溫狀態緩慢降低溫度,吹散熱量;回風管道將出氣管道內一部分空氣回收利用。此款機型采用壓縮機方式制冷,冷氣溫度低可以使被餅干導熱的傳送帶表面快速冷卻,這種冷卻方式快速方便,冷卻效果更好。
餅干生產線是由餅干成型機、隧道式熱風循環電烤爐、噴油機、轉彎機、冷卻線、餅干整理機、餅干夾心機、包裝臺等組成。
冷風機特點:
風冷式冷風機經過科學設計,精心制造,嚴格品管,因此具有外表美觀、體積小、性能優異、質量穩定、價格合理等優勢。風冷式冷風機具有上吹風和側吹風兩種機型(具體出風口位置可根據用戶要求以及用戶使用產品的具體要求而定),處理風量從100m3h~3800m3/h,風壓達200Pa~2000Pa(可根據客戶要求定制),冷風出風溫度可控制在5~+30度,基本上可以滿足各類機型的需求。
冷風機介紹:
1、風冷式冷風機風機選用優質風機(可選不銹鋼風機),并且經過科學選型,因此風機效率高,噪音低,性能穩定;
2、風冷式冷風機冷凝換熱器采用銅管套鋁翅片,銅管為等邊叉排布置,鋁翅片為雙曲波紋形,管孔經二次翻邊,通過機械漲管,是銅管和翅片緊密接觸,因此具有傳熱好,空氣阻力小,易于清潔的優點。配合優質的冷凝風扇,風量大、噪音小。而且風冷式冷凝器使用起來方便,不需要另外配置冷卻水塔;
3、風冷式冷風機結構采用組合式鈑金結構,方便維修以及內部清理,根據冷凝風扇的出風方向,科學地在鈑金上沖散熱孔,具有散熱和美觀機器的作用;
4、風冷式冷風機經過科學設計,充分考慮技術參數的優化組合,各項指標*合理。同時可根據用戶的要求進行改型設計,提供不同性能指標的產品。
【食品不銹鋼控溫冷風機】