詳細介紹
食品加工不銹鋼冷風機
食品冷風機適用于:餅干生產線,蛋糕、糖果、韌性餅干、酥性餅干等生產線,威化巧克力餅干機械,全自動餅干加工設備。
餅干以小麥粉為主要原料,加入或不加入糖、油脂及其他原料,經調粉或調漿、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品。餅干烘烤過后,如果不等它冷卻后直接進行包裝,會因為餅干內沒有跑出去的水分,影響餅干的口感甚至餅干產生霉菌,但是自然風干又會浪費大量時間,占用生產空間,影響生產效率,現有的餅干冷卻裝置耗能大,冷卻的時間較長。
運用新型冷氣冷風機與現有技術相比的優點在于:經過預冷卻裝置對餅干進行初步冷卻,從高溫狀態緩慢降低溫度,吹散熱量;回風管道將出氣管道內一部分空氣回收利用。此款機型采用壓縮機方式制冷,冷氣溫度低可以使被餅干導熱的傳送帶表面快速冷卻,這種冷卻方式快速方便,冷卻效果更好。
餅干生產線是由餅干成型機、隧道式熱風循環電烤爐、噴油機、轉彎機、冷卻線、餅干整理機、餅干夾心機、包裝臺等組成。
冷風機介紹:
1、耐用穩定
制冷壓縮機采用原裝品牌全封閉壓縮機,噪音小、效率高。配以高效換熱紫銅管、原裝品牌制冷閥件及品牌零部件,使冷風機經久耐用,運行穩定。
2、操作方便
日常操作都集中在機體控制面板上,操作一目了然。原裝品牌微電腦數顯溫控器,設定自如,控制準確,可提供 5~30 ℃的空氣冷風。
3、高效靈活
無須配置輔助冷卻塔和水泵;風冷型冷風循環機不受環境溫度的影響,能持續提供穩定制冷送風。小型設備底部裝有活動角輪,可隨意調節設備,同時備有多組送風接口,靈活方便。
4、安全運行
除制冷壓縮機自身保護裝置外,還配有空氣開關、熱過載保護、制冷高低壓保護、電源相序保護、延時控制功能及自動復位運行功能,確保冷風機安全運行。
【食品加工不銹鋼冷風機】