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詳細摘要：酒石酸氫鈉生產廠家 酒石酸氫鈉廠家 酒石酸氫鈉價格
穩定蛋清，提高蛋清的耐熱性和體積；防止糖漿結晶；減少蔬菜在煮熟過程中的變色；

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無色或白色結晶性粉末，無臭，有愉快的清涼酸味。相對密度1.984。易溶于稀無機酸；堿溶液或硼砂溶液。不溶于乙醇或乙酸。

詳細摘要：葡萄糖酸鈉生產廠家 葡萄糖酸鈉廠家 葡萄糖酸鈉價格
葡萄糖酸鈉在工業上用途十分廣泛，葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業作高效螯合劑，鋼鐵表面清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業鋁氧著色，在混凝土行業用作高效緩凝劑、高效減

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酒石酸鉀鈉生產廠家 食品級酒石酸鉀鈉廠家價格

酒石酸鉀鈉用途：緩沖劑；螯合劑；乳化鹽；穩定劑；抗氧化增效劑。配置發酵粉。主要用于干酪、果凍、果醬、肉類制品和人造奶油。

所在地：河北邯鄲市      更新時間：2024-07-15 在線留言

詳細摘要：蘋果酸鈉生產廠家 蘋果酸鈉廠家 蘋果酸鈉價格
蘋果酸鈉是一種良好的食品保質劑，在水產品、肉類食品中應用廣泛。其在食品中有良好的分散性和持水性，且能降低食品中水分活度，防脫水效果，和酪 蛋白酸鈉混用可防油脂脫離，從而減少水產品、肉類食品等的

詳細摘要：碳酸氫鉀生產廠家 碳酸氫鉀廠家 碳酸氫鉀價格
碳酸氫鉀【用途】堿性劑；膨松劑；營養增補劑；賦形劑；PH調節劑。GB2760-90，可用作加工助劑。可用于軟飲料，焙烤食品等。
* 1.FAO/WHO（1984）：低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油（2g/kg單用，3g/kg與其他

詳細摘要：碳酸鉀生產廠家 碳酸鉀廠家 碳酸鉀價格
碳酸鉀有無水物或含1.5分子的結晶品。無水物為白色粒狀粉末，結晶品為白色半透明小晶體或顆粒，無臭，有強堿味，相對密度2.428（19℃），熔點891℃，在水中溶解度為114.5g/l00mL（25℃），在濕空氣中易吸濕潮解。

詳細摘要：果酸生產廠家 果酸廠家 果酸價格
果酸含于許多水果、糖類和乳制品中，目前已發現的有甘醇酸、乳酸、酒石酸、 蘋果酸、檸檬酸等，是分別從甘蔗、酸奶、葡萄、蘋果、檸檬中提取的。由于果酸中甘醇酸的分子量小、滲透力，在短時間內能解決皮膚老化、皺紋、

詳細摘要：冰醋酸生產廠家 冰醋酸廠家 冰醋酸價格
本品用于食醋的制作，以及泡鳳爪等需要酸味食品的生產制作，也可以用于清洗水池等，本品為食品級，可放心使用。

詳細摘要：檸檬酸生產廠家 檸檬酸廠家 檸檬酸價格
在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品，其需求量受季節氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進館藏水果的風味，提高某些

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性狀：無色結晶或白色結晶粉末，無嗅、有酸味,在空氣中穩定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一個或兩個結晶水，熱至100時失掉結晶水。密度1.697,其水溶解度20.6，乙醇中溶解度5.01。

詳細摘要：DL-酒石酸生產廠家 DL-酒石酸廠家 DL-酒石酸價格
本品廣泛用于食品、化工、輕工等行業。在食品工業中，酒石酸是一種優良的酸味劑，其酸味是檸檬酸的1.2-1.3倍，風味*。按照我國食品添加劑使用的衛生標準，它主要與檸檬酸、蘋果酸等復配使用，可用于飲料

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2、中文別名 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉二水合物; 枸櫞酸鈉二水合物;檸檬酸鈉二水合物

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乳酸有很強的防腐保鮮功效，可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜 （ 橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 ） 腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏，具有調節 pH 值、抑菌、延長保質期、調味、保持食品色澤、提高產品質

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富馬酸理化指標

外觀：無色晶體 。

熔點：300302（封管），在165（17毫米汞柱）升華。

熔點：299300 相對密度：1.635（20/4）。

溶解性：溶于水，微溶于冷水

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用 途用作清涼飲料（如乳酸菌飲料、乳飲料、汽水、可樂）、冷凍食品（如果子露、冰激凌等），加工食品（如果子酒、蛋黃醬）的酸味劑，水果飲料等的色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩定劑。用途還包括

詳細摘要：蘋果酸生產廠家 蘋果酸廠家 蘋果酸價格
蘋果酸口感接近天然蘋果的酸味，與檸檬酸相比，具有酸度大、味道柔和、滯留時間長等特點，已廣泛用于高檔飲料、食品等行業、已成為繼檸檬酸、乳酸之后用量排第三位的食品酸味劑。用L蘋果酸配制的飲料更加酸甜可口

詳細摘要：丙二醇生產廠家 丙二醇廠家 丙二醇價格
主要用于各種香料、色素、防腐劑的溶劑，香草豆、焙炒咖啡粒糖果、面包、包裝肉類、干酪等的保濕、柔軟劑。亦可用作面條、餡芯類的防酶助劑。在豆乳中添加0.006，可使加熱時風味不變，制成潔白有光澤的包裝豆腐，

詳細摘要：嫩肉粉生產廠家 嫩肉粉廠家 嫩肉粉價格
本品能很好改善豬肉、牛肉、羊肉、魚肉等口感，增加肉類嫩度和爽滑性，對肉制品色澤及風味也有*改進具有保水、保油、抗氧-化的作用，延長貨架期，提高出品率。

詳細摘要：肉制品增脆劑生產廠家 肉制品增脆劑廠家 肉制品增脆劑價
適用范圍用于各種魚丸、魚糜、魚皮等魚制品、牛肉丸、豬肉丸、西式火腿、腌菜類、餡類、冷盤、鹵水制品、烘烤燒臘制品、各種腸類制品及香腸用天然腸衣、鵝腸、雞腸等增加爽脆及彈性。