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詳細摘要：單月桂酸甘油酯生產廠家 單月桂酸甘油酯廠家 單月桂酸甘油酯價格
乳白色粉末或粒狀固體，能夠分散于熱水中，可溶于乙醇及熱的油脂。屬非離子乳化劑，HLB值為5.2。

詳細摘要：脂肪酸甘油酯生產廠家 脂肪酸甘油酯廠家 脂肪酸甘油酯價格
5、與淀粉形成絡合物，防止淀粉溶脹流失，改善淀粉的糊化特性。

詳細摘要：琥珀酸單甘油酯生產廠家 琥珀酸單甘油酯廠家 琥珀酸單甘油酯價格
蛋白飲料類，植物飲料類及乳酸菌飲料中，用量為2.0g/Kg，固體飲料中用量為20.0g/Kg，起酥油用量3.0g/Kg，面包用面團調節劑5.0g/Kg.

詳細摘要：檸檬酸脂肪酸甘油酯生產廠家 檸檬酸脂肪酸甘油酯廠家 檸檬酸脂肪酸甘油酯價格
檸檬酸脂肪酸甘油酯是一種非離子型食品乳化劑，它是由甘油與脂肪酸和檸檬酸酯化的產物，HLB值4-6，具有乳化、分散、螯合、抗氧化增效、抗淀粉老化及控制脂肪凝集等作用。GB27

詳細摘要：餅干松化劑生產廠家 餅干松化劑廠家 餅干松化劑價格
餅干松化劑是以精制木瓜酶和天然輔料配制。 作用機理： 本品通過生物活性物質木瓜蛋白酶的酶促反應，將面團的蛋白質水解成胨、肽類甚至氨基酸，從而降低并整理面團的濕筋，改良面團的可塑性及其他理化

詳細摘要：金燕起酥油生產廠家 金燕起酥油廠家 金燕起酥油價格
起酥油是食品工業的專用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度，用作糕點的配料、表面噴涂或脫模等。由于起酥油是作為食品加工的原料油脂，所以其功能特性尤其重要，主要包括可塑性、酪化性、起酥起酥油

詳細摘要：三丁酸甘油酯生產廠家 三丁酸甘油酯廠家 三丁酸甘油酯價格
性狀：乳白色粉末或者顆粒固體，能夠分散于熱水中，能與油脂混溶，溶于乙醇、丙二醇等有機溶劑。易溶于熱水中，屬非離子型乳化劑。HLB值為：8-9.2

詳細摘要：司盤生產廠家 司盤廠家 司盤價格
化學名：山梨醇酐單硬脂酸酯

詳細摘要：丙二醇脂肪酸酯生產廠家 丙二醇脂肪酸酯廠家 丙二醇脂肪酸酯價格
丙二醇脂肪酸酯（porpylene glycol fatty acid este）由丙二醇和脂肪酸，以碳酸鉀、生石灰和對甲苯磺酸（約0.1%）為催化劑，在120~180℃下加熱6~l0h進行酯化反應，反應完畢后除去催化劑

詳細摘要：雙乙酰酒石酸單雙甘油酯生產廠家 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯廠家 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯價格
性狀：乳白色粉末或者顆粒固體，能夠分散于熱水中，能與油脂混溶，溶于乙醇、丙二醇等有機溶劑。易溶于熱水中，屬非離子型乳化劑。HLB值為：8-9.2

詳細摘要：吐溫生產廠家 吐溫廠家 吐溫價格
吐溫（或聚山梨酯）為非離子型表面活性劑，有異臭，溫暖而微苦，系一系列聚氧乙烯去水山梨醇的部分脂肪酸酯。

詳細摘要：大豆卵磷脂生產廠家 大豆卵磷脂廠家 大豆卵磷脂價格
13、膨化食品、煎炸食品 0.1-0.2 粘度調節劑、脫模劑、防濺劑 降低面團粘度，易于成型、減少成品破碎。

詳細摘要：硬脂酰乳酸鈉生產廠家 硬脂酰乳酸鈉廠家 硬脂酰乳酸鈉價格
硬脂酰乳酸鈉，一種食品乳化劑，由硬脂酸和乳酸中合成鈉鹽而制得的。 在面制品、乳制品、巧克力及各種糖果、果醬、番茄醬、甜面醬等食品制作過程中可以添加。

詳細摘要：三聚甘油單硬脂酸酯生產廠家 三聚甘油單硬脂酸酯廠家 三聚甘油單硬脂酸酯價格
三聚甘油單硬脂酸酯（tripolycerol monostearates），分子式C27H54O8，相對分子質量506.71。三聚甘油單硬脂酸酯是一種化學制劑，可用于食品等行業。
本品屬于親水性單

詳細摘要：聚甘油脂肪酸酯生產廠家 聚甘油脂肪酸酯廠家 聚甘油脂肪酸酯價格
聚甘油脂肪酸脂顏色和性質：聚甘油脂肪酸脂外觀從淡黃色油狀液體至蠟狀固體，這與其結合脂肪酸有關。聚甘油脂肪酸脂兼有親水、親油雙重特性，具有良好乳化、分散、濕潤、穩定、起泡等多重

詳細摘要：單雙甘油脂肪酸酯生產廠家 單雙甘油脂肪酸酯廠家 單雙甘油脂肪酸酯價格
單雙甘油脂肪酸酯是含有C16－C18長鏈脂肪酸與丙三醇進行酯化反應而制得。是一種非離子型的表面活性劑。它既有親水又有親油基因，具有潤濕、乳化、起泡等多種功能。本品為乳白色似蠟

詳細摘要：單甘脂生產廠家 單甘脂廠家 單甘脂價格
單硬脂酸甘油酯是含有C16－C18長鏈脂肪酸與丙三醇進行酯化反應而制得。是一種非離子型的表面活性劑。它既有親水又有親油基因，具有潤濕、乳化、起泡等多種功能。本品為乳白色似蠟固體，可溶于甲醇、乙醇、，和等溶

詳細摘要：蔗糖酯生產廠家 蔗糖酯廠家 蔗糖酯價格
、蔗糖酯、蔗糖酯脂肪酸,簡稱SE（SUGAR ESTERS）：白色至黃色的粉末，或無色至微黃色的粘稠液體或軟固體，無臭或稍有特殊的氣味。易溶于乙醇、丙酮。單酯可溶于熱水，但二酯或三酯難溶于水。單酯含量越高，親水性

詳細摘要：檸檬酸鈣生產廠家 檸檬酸鈣廠家 檸檬酸鈣價格
檸檬酸鈣難溶于水（0.1g/100mL，25℃）。稍有吸濕性。加熱至100℃漸漸失去結晶水。ADI值不作特殊規定（FAO/WHO，1994）。檸檬酸鈣作為食品鈣強化劑，吸收效果比無機鈣好。

詳細摘要：水楊酸生產廠家 水楊酸廠家 水楊酸價格
二、理化性能
本品為淺粉色至淺棕色結晶粉末，無臭味微甜后轉辛，置空氣中無變化，76°C以下能常壓升華，常壓加熱易脫羧而成苯酚及二氧化碳，其中溶液呈酸性反映，與FeCI3呈紫色，本品在水中微溶、