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D-半乳糖生產廠家 詳細摘要:D-半乳糖生產廠家 D-半乳糖廠家 D-半乳糖價格
所在地:河北邯鄲市 更新時間:2024-07-15 在線留言
D-半乳糖是瓊脂、植物樹膠、黏膠和棉子糖、乳糖、蜜二糖等糖類的組分。以半乳糖苷和半乳糖酐分子存在于蝸牛蛋白腺體、蛙卵、腦神經組織等動物材料中。游離態見于乳汁。與葡萄糖結合構成乳糖。經硝酸氧化后可 -
異麥芽糖醇生產廠家 詳細摘要:異麥芽糖醇生產廠家 異麥芽糖醇廠家 異麥芽糖醇價格
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性狀 白色無臭結晶,味甜,甜度約為蔗糖的45%~65%,稍吸濕,熔程145~150℃,比旋光度 ≥ 91.5°(4%水溶液,M/V);溶于水,其在水中的溶解度室溫時低于蔗糖,升溫后可接近蔗糖,不溶于乙醇。 -
山梨糖醇生產廠家 詳細摘要:山梨糖醇生產廠家 山梨糖醇廠家 山梨糖醇價格
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山梨糖醇,別名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,分子量為182.17。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內變化, -
麥芽糖醇生產廠家 詳細摘要:麥芽糖醇生產廠家 麥芽糖醇廠家 麥芽糖醇價格
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由于麥芽糖醇的風味口感好,具有好的保濕性和非結晶性,可用來制造各種糖果,包括發泡的棉花糖、硬糖、透明軟糖等。現例舉麥芽糖醇制造糖果配方如表二。 -
麥芽糖生產廠家 詳細摘要:麥芽糖生產廠家 麥芽糖廠家 麥芽糖價格
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麥芽糖漿與相同濃度蔗糖溶液粘度很接近,食品加工時比飴糖容易操作,對于糖果、糕點等食品的組織與特性無不良影響。 -
麥芽糖漿生產廠家 詳細摘要:麥芽糖漿生產廠家 麥芽糖漿廠家 麥芽糖漿價格
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麥芽糖漿是以優質淀粉為原料,經過液化、糖化、脫色過濾、精致濃縮而成的,以麥芽糖為主要成分產品。 -
果葡糖漿生產廠家 詳細摘要:果葡糖漿生產廠家 果葡糖漿廠家 果葡糖漿價格
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果葡糖漿是淀粉糖中甜度的糖品,除可代替蔗糖用于各種食品加工外,還具有許多優良特性如味純、清爽、甜度大、滲透壓高、不易結晶等,可廣泛應用于糖果、糕點、飲料、罐頭、焙烤等食品中,提高制品的品質。 -
低聚木糖生產廠家 詳細摘要:低聚木糖生產廠家 低聚木糖廠家 低聚木糖價格
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低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有*的優勢,其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。 -
結晶果糖生產廠家 詳細摘要:結晶果糖生產廠家 結晶果糖廠家 結晶果糖價格
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結晶果糖 產品在食品領域是作為蔗糖的替代性產品出現的。由于果糖產品具有蔗糖不可比擬的性能優勢,果糖產品在食品加工中的很多領域,逐漸部分取代蔗糖。主要是改善制品性能、增進風味口感、提高產品檔次。 -
紐甜生產廠家 詳細摘要:紐甜生產廠家 紐甜廠家 紐甜價格
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紐甜無苦味及其它后味,紐甜的甜度為蔗糖的8000-10000倍,即在5的甜度時為蔗糖的8000倍,在2的甜度時可達蔗糖的10000倍。根據GB2760-2011食品添加劑衛生標準,.紐甜的使用范圍為各類食品飲料,使用量為按生產需要適量使 -
抑甜劑生產廠家 詳細摘要:抑甜劑生產廠家 抑甜劑廠家 抑甜劑價格
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作用特點:可抑制包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、糖精鈉、山梨醇和甘露醇在內多種食糖或甜味劑 ;消除糖對口感產生的反酸味。 -
塔格糖生產廠家 詳細摘要:塔格糖生產廠家 塔格糖廠家 塔格糖價格
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性狀:一種六碳酮糖,是果糖的差向異構體。分子式C6H12O6,相對分子質量180.16。有左旋體和右旋體兩種形式,一般所用為左旋體D-塔格糖[10] 。白色無臭結晶性粉末,味甜,甜度為等量蔗糖的92,而所產生的熱 -
海藻糖生產廠家 詳細摘要:海藻糖生產廠家 海藻糖廠家 海藻糖價格
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海藻糖與其它糖類一樣,海藻糖可廣泛應用于食品業,包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。烘烤制品類,在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價值:它能調節蛋糕、餅干和糕點上的糖霜、面包奶油和水果餡的 -
甜菊糖生產廠家 詳細摘要:甜菊糖生產廠家 甜菊糖廠家 甜菊糖價格
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會迅速吸濕,室溫下的溶解度超過40。甜菊苷與檸檬酸或甘氨酸并用,味道良好;與蔗糖、果糖等其他甜味料配合,味質較好。食用后不被吸收,不產生熱能。 -
阿斯巴甜生產廠家 詳細摘要:阿斯巴甜生產廠家 阿斯巴甜廠家 阿斯巴甜價格
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阿斯巴甜比一般的糖甜約200倍,又比一般蔗糖含更少的熱量;一克的阿斯巴甜約有4千卡的熱量。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少,以致于可忽略其所含的熱量,因此也被廣泛地作為蔗糖的代替品。阿斯巴甜 -
D-木糖生產廠家 詳細摘要:D-木糖生產廠家 D-木糖廠家 D-木糖價格
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木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經水解而得的一種五碳糖,易溶于熱乙醇和嘧啶,甜度為蔗糖的67%。木糖與葡萄糖的化學性質相似,可以還原為相應的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羥基-戊二酸。 -
甘露醇生產廠家 詳細摘要:甘露醇生產廠家 甘露醇廠家 甘露醇價格
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甘露醇的性狀:甘露醇為無色到白色針狀或斜方桂狀晶體或結晶性粉末,無臭,具有清涼甜味,吸濕性 小,水溶液穩固。 -
木糖醇生產廠家 詳細摘要:木糖醇生產廠家 木糖醇廠家 木糖醇價格
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7、 增強口感:食用時在口中會產生愉快的清涼感,冰凍后效果更好,可用在爽心的冷飲、甜點、牛奶、咖啡等行業。也可使用在健康飲品、糖漿等方面。 還可增加薄荷,留蘭香等食品的風味。 -
乳糖生產廠家 詳細摘要:乳糖生產廠家 乳糖廠家 乳糖價格
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乳糖是一種雙糖,英文名稱為Lactose;由一分子β-D-半乳糖和一分子β-D-葡萄糖在β-1,4-位形成糖苷鍵相連。分子式C12H22O11,有兩種端基異構體:α-乳糖和β-乳糖,在水溶液中可互相轉化。α-乳糖很容易結合一分子結晶 -
十二烷基硫酸鈉生產廠家 詳細摘要:十二烷基硫酸鈉生產廠家 十二烷基硫酸鈉廠家 十二烷基硫酸鈉價格
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是一種白色或淡黃色微粘物,工業上常用于洗滌劑和紡織工業。屬陰離子表面活性劑。易溶于水,與陰離子、非離子復配伍性好,具有良好的乳化、發泡、滲透、去污和分散性能,廣泛用于牙膏、香