纖維素測定儀消煮樣品有哪些條件要求?
閱讀:223 發布時間:2019-8-28
纖維素測定儀是依據目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,并進行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。纖維素測定儀采用濃度準確的酸和堿,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質,經高溫灼燒后扣除礦物質的量,所含量稱粗纖維。它不是一個確切的化學實體,只是在*強制規定的條件下測出的概略成份,其中以纖維素為主,還有少量半纖維素和木質素。
纖維素測定儀安全規則:
1.紅外加熱管和坩堝在加熱和冷卻時能達到100度或更高的溫度,故為防止操作者被燙傷,在開始I作前請把加熱防護板置于坩堝外側;
2.工作中,使用的容器和樣品必須和儀器的溫度(約100度)相--致;
3.維護及清洗前請拔掉電源插座,且紅外加熱管和坩堝等容器都必須是冷卻的,可用濕布和難燃非腐蝕性的清洗劑來清洗。
纖維素測定儀樣品處理:
1.將需要測定的樣品磨粉碎至40-60目,過篩,烘干至恒重;
2.若樣品必須在新鮮狀態下測量(即在含水狀態下),則必須在同樣條件下測量一個不含水的干樣,以確定里面的水含量;
3.如果樣品脂肪含量超過5-10%,則以25ml每克樣品的量,用石油醚進行脫脂處理(蒸發殘留物不超過1g/100ml)。