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超市蔬菜噴霧設備 蔬菜保鮮加濕器作用 經常去菜市場的人經常會聽到哎呀,這菜不新鮮了,還買這么貴,便宜點或者是這菜是昨天的吧,都干枯了,不要了這樣的話語。在國人的眼里,蔬菜永遠是要吃新鮮的,是剛剛從菜地里摘來的,當然了,這對城市的人來說這個幾乎是不可能的,因為城市里沒人種菜。
近幾年超市以豐富的品種,出眾的品質,舒適的環境,成為了消費者們購買食材的主要場所。各大超市的蔬菜水果等新鮮農產品零售區是人流量非常集中的一個區域,也是超市客流量及購物頻率的重要推動因素。但是超市蔬菜如果保鮮卻成了一大問題,中國的吃貨在吃的上面永遠是口感大于營養的,要好吃,味道鮮美,但是一旦蔬菜干枯了,不新鮮了,那么口感就會相差很多,如何延長蔬菜的保鮮時間就成了超市亟待解決的問題。
超市蔬菜噴霧設備 蔬菜保鮮加濕器作用
蔬菜區域吸引消費者主要的就是蔬菜的新鮮度,那么,蔬菜該如何保鮮呢?一般的新鮮蔬菜水果擺放在超市賣場的展示架上,往往會在較短的時間內就失水,失去原有的新鮮度,營養成分等。如果不采取有效的措施是很難長時間保持新鮮的,這無疑會給銷售帶來許多負面的影響,除了*外,只有丟棄,不僅會造成經濟上的損失,更是一種浪費。為此,有的人會往蔬菜水果上面噴水,這樣雖然能夠短時間內保持蔬菜水果新鮮度,但附著于蔬菜水果表面的水滴非但不能夠被吸收,反而堵塞了蔬菜水果表面的微小透氣毛孔,直接造成了蔬菜水果的腐爛。
超市在使用噴霧加濕器后蔬菜看起來就格外新鮮,也就更能迎合顧客心理。蔬菜的新鮮會提升顧客對商店處理這些產品的總體好感。因而給顧客更好的商場形象和價值;減少蔬菜50%的浪費噴霧系統減少了蔬菜至少50%的*,或丟棄的浪費。日積月累,便是可觀的數目;避免蔬菜水分和重量的流失在蔬菜上噴霧,特別是以量計價時,能夠避免利潤的揮發。一般的蔬菜,在24小時內通常會減少2%-7%的重量。當蔬菜的重量減少時,同樣也影響了外觀和質量,而重量通常要比外觀和質量更容易量化;增加蔬菜在貨架上的壽命蔬菜保鮮的時間增加,相形就減少了補貨次數的頻繁。
德誠信研制開發了用于食品蔬菜保鮮的蔬菜保鮮加濕器,它可產生漂浮于蔬菜水果上方的極細水霧,直接增大蔬菜水果所接觸到的空氣濕度,既不會在蔬菜水果上殘留水滴,又可長久保持蔬菜水果時刻如同新鮮采摘般。同時水霧繚繞的景觀更能刺激消費者的購買欲,實現銷售增長的同時將損耗降低,近幾年噴霧加濕器更是成為蔬菜保鮮的理想設備。