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臨沂食品廠無塵車間裝修設(shè)計(jì)
地面:要求光滑無裂紋,但又不宜太光滑,耐沖擊、耐水、耐熱、耐酸堿。生產(chǎn)車間的地坪以花崗巖或高標(biāo)號混凝土+耐酸骨料鋪設(shè),并用環(huán)氧膠泥勾縫最佳,耐酸、堿或鹽類的耐腐蝕性,并具有不起灰、耐熱、防滑、機(jī)械強(qiáng)度高等特點(diǎn),如花崗巖碎石、石英砂等,且具有一定的防滑能力。要求光滑無裂紋,但又不宜太光滑,耐沖擊、耐水、耐熱、耐酸堿。 生產(chǎn)車間的地坪以花崗巖或高標(biāo)號混凝土+耐酸骨料鋪設(shè),并用環(huán)氧膠泥勾縫最佳,耐酸、堿或鹽類的耐腐蝕性,并具有不起灰、耐熱、防滑、機(jī)械強(qiáng)度高等特點(diǎn),如花崗巖碎石、石英砂等,且在地坪表面有一定的防滑功能。
臨沂食品廠無塵車間裝修設(shè)計(jì),排水設(shè)施:食品潔凈車間的地面要有6—10度的坡度,以利排水。地面排水分兩種:地漏排水和明溝排水。采用地漏排水時(shí),地漏周圍的地面向地漏洞傾斜的坡度約為6度,地漏的直徑約為100mm,這樣可收集半徑12m的地漏周圍地面的水流。地漏與排水管道應(yīng)通過彎頭連接,并有水封裝置,防止蟲、鼠和臭氣從排水管道進(jìn)入車間。連接排水管的地方要有可供清潔的排渣口,防止管道堵塞。
通道:為防止交叉污染,食品車間的通道應(yīng)盡量做到人流、物流分開,從原料加工到成品入庫,物流通道應(yīng)在一條生產(chǎn)線上。通道內(nèi)不能堆放食品、原輔材料及雜物,避免有低于地面的地池,以免積水積塵。
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