發酵罐廣泛應用于多個領域，以下是一些常見的應用領域：
食品行業：
生產酸奶、乳酸菌飲料等乳制品；
釀造啤酒、葡萄酒等酒類；
制作發酵面包；
生產醬油、醬汁等調味品。
制藥行業：
用于抗生素的生產，通過控制發酵罐內的環境條件，為生產菌株提供適宜生長環境，促進抗生素的合成，并經過提取和純化等步驟得到最終產品；
生產疫苗，培養病毒或細菌，對其進行滅活或減毒處理，以滿足疫苗生產需求；
合成生物藥物，如單克隆抗體和重組蛋白等，以及相關酶的生物合成。
生物工程：利用基因工程技術，將目標基因導入微生物或細胞中，通過發酵罐進行大規模培養，生產所需的生物制品。
精細化工：例如生產有機酸、氨基酸等化工原料。
能源領域：將農作物秸稈和木材等生物質通過生物發酵轉化為可再生能源，如生物乙醇、生物柴油等；也可用于生產生物氣體，如甲烷等，有助于發展可再生能源，減少對傳統化石能源的依賴和污染。
其他領域：還包括餐廚垃圾處理、食品廢水加工、酒廠廢水處理等環保領域。
發酵罐的主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在 1 立方米至數百立方米不等。它能耐受蒸汽滅菌，結構嚴密合理，內部附件盡量減少以避免死角，物料與能量傳遞性能強，并可進行一定調節以便于清洗、減少污染，適合多種產品的生產以及降低能量消耗。同時，罐體設有夾層、保溫層，可加熱、冷卻、保溫，且采用無菌系統，避免和防止空氣中微生物的污染。按照設備可分為機械攪拌通風發酵罐和非機械攪拌通風發酵罐；按照微生物的生長代謝需要可分為好氣型發酵罐和厭氣型發酵罐。
本廠閑置二手機械攪拌發酵罐
化工儀器網