產品簡介
食品工業潔凈用房主要包括:易腐或即食生食切割間、食品的冷卻間、食品的灌裝、分裝、軋蓋間等。其工程設計及建造的主要特點是保護食品(供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但不包括以治療為目的的物品)在生產工程中不被污染,確保Z終食品的食用安全性。
詳細介紹
檢測項目:溫度、相對濕度、壓差、換氣次數、風速、新風量、噪聲、照度、塵埃粒子數、沉降菌、浮游菌、高效過濾器檢漏。
檢測依據:GB 50687-2011《食品工業潔凈用房建筑技術規范》
GB 50073-2001《潔凈廠房設計規范》
GB 50591-2010《潔凈室施工及驗收規范》