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技術文章
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奶油類乳制品以其脂肪含量不同分為稀奶油(淡奶油)、奶油(黃油)和無水奶油(無水黃油)三類。2023年6月30日實施的新版《食品安全國家標準食品中污染物xian量》(GB2762-2022)中首ci規定...2023/7/20查看全文
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在古代,“百fa百zhong”、“百步穿楊”都是用來形容射手技藝高超的詞,很少有人提及作為射箭工具的“弓”的重要性,“弓”只是決定了力的轉化上限和線性。那個年代里,是否命中“靶心”取決于人。如今,隨著...2023/7/20查看全文
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液相色譜檢測方法的建立需要針對不同的樣品和分析目的,選用不同的分離模式和檢測器,充分發揮儀器性能,高效地達到分析目標。通常使用單一檢測器直接檢測可達到目標,必要時可衍生化后再檢測,或用多檢測器組合檢測...2023/7/19查看全文
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陽離子色譜柱是一種常用于分析和分離帶正電荷物質的色譜技術。它基于樣品中陽離子與帶有陰離子功能團的固定相之間的吸附作用,實現了化合物的有效分離和測定。陽離子色譜柱的原理是利用固定相表面上帶有陰離子功能團...2023/7/15查看全文
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對于分析檢測人員來說,我們都知道檢出限是分析測試的重要指標,對于儀器性能的評價和方法的建立都是重要的基本參數之一。在日常檢測過程中,檢出限為具體量度指標,特別是在痕量分析中,痕量分析誤差與樣品含量相對...2023/7/14查看全文
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熱浪翻滾的夏天,如何拯救燥熱的靈魂?一只冰淇淋足矣,如果不夠,那就來兩只。大口咬下,清涼一秒占領味蕾。因為它,又多了一個愛上夏天的理由。不過也有不少人擔心,種類繁多的冰淇淋(雪糕)使用了多少添加劑?食...2023/7/11查看全文
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超高壓色譜柱是一種在分析化學領域中廣泛應用的工具,它在分離和分析復雜樣品中表現出了更好的性能和效果。原理:與傳統的液相色譜柱相比,具有更小的粒徑和更高的包容量。這使得其能夠實現更高的分離效率和分辨率。...2023/7/9查看全文
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01流動相在液相色譜中扮演的角色目標化合物在液相色譜中的保留取決于該物質與流動相和固定相間的作用強度。流動相是整個液相色譜分離過程中的“血液”,它對組分有親和力,并參與固定相對組分的競爭,因此流動相的...2023/7/7查看全文
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01簡述ECD是一種用于離子化的檢測技術,其特點在于能夠以較高的精確度和較低的成本,從多種不同的環境條件下,提供準確的、可靠的、可控的、可持續的結果,以滿足各種環境要求,從而實現環境保護和安全監控。E...2023/7/7查看全文
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在日常生活中,我們有時會看到廚房菜板發霉、谷物長出淡淡的霉菌。看到這些要注意了,這些霉菌很可能含有一類致癌物——黃曲霉毒素。今天就和大家聊聊黃曲霉毒素,對它有個更全面的了解,遠離它,享受健康生活。01...2023/7/5查看全文