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醬料水分活度儀操作視頻
上傳時間:2023/07/26 點播次數:134
為什么要檢測產品的活度？水分活度儀測定的指標-水分活度（水活性），其定義為物質中水分含量的活性部分或者說自由水.它影響物質物理、機械、化學、微生物特性,這些包括流淌性、凝聚、內聚力和靜態現象.食物上架...
