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卡塞爾機械（浙江）有限公司

主營產品： 溶解酶凍干機,食品凍干生產線,凍干設備生產線

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天麻凍干機
天麻凍干機
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具體成交價以合同協議為準
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  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 杭州市

更新時間：2024-11-21 10:08:31瀏覽次數：985

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【簡單介紹】
應用領域 食品
凍干天麻和普通天麻曬干或烘干工藝相比，通過天麻凍干機設備真空冷凍干燥的凍干天麻在營養成分、風味物質、色澤、香味、滋味等食用性方面保持了鮮品所具有的特征，并延長了產品的保質期。
【詳細說明】
　　凍干天麻和普通天麻曬干或烘干工藝相比，通過天麻凍干機設備真空冷凍干燥的凍干天麻在營養成分、風味物質、色澤、香味、滋味等食用性方面保持了鮮品所具有的特征，并延長了產品的保質期。
 
　　凍干機設備制作天麻凍干粉加工流程：
 
　　1、取新鮮天麻，去除泥沙等雜質，大小個分檔，洗凈，蒸制至無白芯，切碎，得碎塊；
 
　　2、將天麻碎塊平整鋪放到凍干機的托盤內；
 
　　3、將盛好天麻的托盤放到拓紛凍干機設備的凍干室內，進行真空冷凍干燥；
 
　　4、使凍干機設備內的碎塊進行升華解吸，以使碎塊的水分降至5%以下，得到凍干天麻；
 
　　5、取塊狀凍干天麻，用粉碎機進行粉碎，至粉末粒度達到要求，即得鮮天麻凍干粉；
 
　　6、將所得鮮天麻凍干粉分包裝，密封，即得。
 


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