GDYQ-106SC劣質(zhì)奶粉/液體奶速測儀詳細(xì)說明
GDYQ-106SC劣質(zhì)奶粉/液體奶速測儀
適用于鮮奶及奶粉中蛋白質(zhì)的檢測(不適用于純酸奶樣品)。
儀器特點(diǎn):
* 采用單片機(jī)控制,具有測量、設(shè)置、記錄、保存和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能。設(shè)有RS- 232/USB接口與PC機(jī)通訊,聯(lián)機(jī)、幫助等功能
* 化學(xué)盒顯色,樣品和用量少,防止并減少了二次污染
* 大屏幕液晶中文顯示,人機(jī)交互式操作,體積小、重量輕、操作方便
* 可定量檢測出奶粉和液體奶中蛋白質(zhì)的含量
技術(shù)指標(biāo):
* 測定下限:
0.5g/100mL(液體)
4.0g/100g(固體)
* 測定范圍:
0.0-4.0g/100mL(液體)0.0-40.0g/100g(固體)
* 測量精度:±2%
儀器配置:
* 主機(jī)1臺(tái)
* 電子臺(tái)秤1臺(tái)
* 5毫升移液器1支
* 一套(50次)
儀器配置:
主機(jī)1臺(tái);樣品前處理設(shè)備1套;微機(jī)接口和數(shù)據(jù)處理軟件1套;一套(50次)。
食品檢測儀器種類
食品檢測儀主要是用來檢測、檢驗(yàn)和分析食品中有毒、有害物質(zhì),現(xiàn)有的食品檢測儀主要有以下幾類:
①農(nóng)殘留檢測儀器:主要是氣相色譜儀加液相色譜儀輔助檢測,當(dāng)物質(zhì)較為簡單時(shí),用氣相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用儀定性檢測。
②有害化合物殘留、漁和獸殘留檢測儀器:由于這類殘留物較復(fù)雜,般用液相色譜儀行檢測為主,以氣象色譜儀、離子色譜、薄層色譜等輔助檢測。當(dāng)需要做多種殘留快的速檢驗(yàn)
③有害元素及其價(jià)態(tài)的檢測儀器:常用的檢測儀器是原子熒光光譜儀、原子吸收光譜儀、電感耦合等離子光譜儀和具有靈敏度的 為鑒定元素的價(jià)態(tài),般采用元素分析儀與各種色譜分離系統(tǒng)聯(lián)用。
④病源性檢測儀器:傳統(tǒng)的檢測儀器是用鏡檢和菌落計(jì)數(shù)器等,目前用于、致病菌鑒定的儀器有六種以上。廣為應(yīng)用的儀器包括基因檢測儀器、碳源代謝利用率檢測儀器、生物芯片平臺(tái)、基于表面等離子諧振儀器及基于征脂肪酸譜的儀器。
⑤微生物毒素檢測儀器:目前使用較多的是酶標(biāo)儀、薄層色譜儀、等,內(nèi)源毒素類可用液相色譜儀或分光光度計(jì)檢測;近年來海洋生物毒素的檢測廣泛運(yùn)用液相色譜儀以及 和 聯(lián)用儀檢測。
⑥轉(zhuǎn)基因檢測儀器:主要方法包括基因轉(zhuǎn)錄水平和基因水平的檢測,主要使用離心機(jī)等制備基因樣品的設(shè)備,用基因擴(kuò)增儀和酶標(biāo)儀、電泳系統(tǒng)等行分離、分析和檢測的儀器。
⑦樣品前期處理的儀器:食品安全分析、檢驗(yàn)是在復(fù)雜的樣品中行檢測,只有微量的殘留物和污染物,采用傳統(tǒng)的樣品前期處理儀器會(huì)使測量精度降低,甚至無法檢測出污染物濃度,因此采用新的樣品前期處理儀器設(shè)備,目前使用較多的如固相萃取儀、凝膠滲析萃取儀、基質(zhì)固相分散萃取儀、固相微萃取儀、臨界萃取儀等新儀器。
⑧食品和營養(yǎng)成分的檢測儀器:食品指標(biāo)包括營養(yǎng)價(jià)值概念和食品安全性的概念兩方面。常用來檢測的儀器有維生素測定儀、蛋白質(zhì)測定儀、脂肪測定儀、氨基酸測定儀和微量元素測定儀等。
⑨各類、現(xiàn)場檢測設(shè)備:大量篩查的檢測設(shè)備,現(xiàn)場在線質(zhì)控儀器和現(xiàn)場速測儀。
⑩實(shí)驗(yàn)室的中、小型檢測儀器設(shè)備 。