“阿斯巴甜”產(chǎn)品參數(shù)

英文名稱：Aspartame；Asp-Phe-OMe；H-Asp-Phe-OMe；N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl ester；N-L-alpha-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester；L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester
其他名稱：阿司帕坦；糖肽；L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯；蛋白糖；甜樂；甜味素；N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
CAS號：22839-47-0
C14H18N2O5=294.31
級別：BR
含量：≥99.0%
比旋光度：+14.5～+16.5°
PH：4.5～6.0
5-芐基-3.6-二氧-2-pai嗪乙酸：≤1.5%
性狀：白色結(jié)晶性粉末。雙熔點約190℃和245℃。微溶于水（約1%）和乙醇（0.26mg/100ml）。無臭、有強烈甜味，其稀溶液的甜度約為蔗糖的100-200倍。其甜味與砂糖十分相似，并有清涼感。0.8%水溶液的pH值為4-6.5。在水溶液中不穩(wěn)定，易分解而失去甜味，低溫時和pH值3-5時較穩(wěn)定
用途：生化研究
保存：2～8℃
保存：RT，避光
 

公司介紹

上海滬鼎生物科技有限公司座落于風景秀麗的上海閔行科技工業(yè)園區(qū)內(nèi)，是一家品牌試劑代理商。我司代理進口Elisa試劑盒，生物試劑，標準品，培養(yǎng)基。公司采用良好的檢驗技術(shù)及設(shè)備、人性化的辦公環(huán)境,讓所有員工在舒適的環(huán)境中工作和生活。公司成立六年，匯聚了一批充滿活力、高效務(wù)實的技術(shù)人才和一支嚴密矩陣的管理隊伍。同時，引進國內(nèi)外的優(yōu)秀企業(yè)的良好技術(shù)，更加促進了公司的進步和提高了為客戶服務(wù)的能力。

安全操作：

操作實驗時，環(huán)境請保持：

1. 實驗室的標準溫度為20℃,一般檢測間及試驗間的溫度應(yīng)在20±5℃， 線值計量標準間為20±2℃，電工與無線電專業(yè)的標準間和線值計量的計量檢測儀器間為20±3℃。

2. 實驗室內(nèi)的相對濕度一般應(yīng)保持在50－70%。

3. 實驗室的噪音、防震、防塵、防腐蝕、防磁與屏蔽等方面的環(huán)境條件應(yīng)符合在室內(nèi)開展的檢定項目之檢定規(guī)程和計量標準器具及計量檢測儀器設(shè)備對環(huán)境條件的要求，室內(nèi)采光應(yīng)利于檢定工作和計量檢測工作的進行。

化學試劑純度等級：

國外試劑純度級別說明
Ultra Pure：超純，與GR級相近。

High Purity：高純，與AR級相近。

Biotech：生物技術(shù)級，與BR級相近。

Reagent：試劑級，與CP級相近。

ACS：美國化學學會標準，與AR級相近。

USP：藥用級

生化試劑應(yīng)用常見問題

1 試劑空白

1 線性范圍變窄 現(xiàn)象：高值測不高。原因：生產(chǎn)試劑時有效成分投料量不足；試劑成份穩(wěn)定性較差。1．2 靈敏度變低現(xiàn)象：酶促反應(yīng)速度曲線斜率下降，測定結(jié)果有嚴重系統(tǒng)誤差。原因：試劑底物濃度不足。1．3 低值偏高 現(xiàn)象：試劑空白的變化曲線(吸光度VS時間)明顯波動。原因：試劑自身不穩(wěn)定，自行分解；工具酶純度不夠，雜酶含量超限，導致干擾作用。

2 樣品信息

樣品的溶血、脂血、黃疸等會對測定結(jié)果產(chǎn)生非化學反應(yīng)的干擾。因此，應(yīng)根據(jù)溶血、脂濁、黃疸的光譜吸收特性，采用雙波長或多波長的檢測模式，并在結(jié)果計算中扣除因溶血、脂血、黃疸引起的影響，減少干擾程度。

3 測定范圍

每種待測物都有一個可測定的濃度或活性范圍，樣品結(jié)果若超過此范圍，分析儀將顯示結(jié)果超過范圍的提示。表示試劑已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)更換合格試劑。

4 底物耗盡

使用連續(xù)監(jiān)測法、兩點法測定酶活性時，若酶活性非常高，底物接近被耗盡，吸光度上升或下降會超過某一吸光度變化范圍，監(jiān)測期的吸光度將偏離線性，使測定結(jié)果不可靠。

5 酶的預(yù)活化

測定血清中的某些酶，如CK，離體(采血)后很容易失活。失活的原因是酶活性中心的活性基因巰基(一SH)被氧化造成的。只有通過適當?shù)倪€原作用才能重新激活。如CK—NAC試劑盒即含有CK活化劑，名為N一乙酰半胱氨酸。實驗研究證明，NAC對血清中已失活的CK活化過程約需180 S。這就是CK測定為什么要延遲時間較長的理論依據(jù)。在AST，ALT采用IFCC推薦方法測定時需要磷酸吡哆醛預(yù)活化。需要強調(diào)：含有活化劑的生化試劑，其測定酶活性的結(jié)果要高些。

“阿斯巴甜”性能評價方法主要性能指標： 
1. 穩(wěn)定性：指在規(guī)定條件下經(jīng)過一段時間的保存，仍能達到相應(yīng)的性能指標，如試劑空白 吸光度、線性范圍、靈敏度等。 
2. 反應(yīng)靈敏度：指單位濃度(或活性)的測定物反應(yīng)所產(chǎn)生的反應(yīng)度，反應(yīng)度越高，靈敏度 越大。  
3. 精密度：結(jié)果間相互符合的*程度 
4. 準確度：與參考測定程序結(jié)果的*性  
5. 線性范圍：在規(guī)定的重復性和線性偏差下，測得的濃度或活性值與設(shè)定的濃度或活性值 之間的比例關(guān)系的范圍。  
6. 基質(zhì)效應(yīng)：基質(zhì)指的是樣品中被分析物以外的組分?；|(zhì)常常對分析物的分析過程有顯 著的干擾，并影響分析結(jié)果的準確性。例如，溶液的離子強度會對分析物活度系數(shù)有影響，這些影響和干擾被稱為基質(zhì)效應(yīng)（matrix effect）。 
7. 抗干擾性：  
8. 其它：試劑/樣本比例、反應(yīng)時間、價格等。 

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