全自動飲食業(yè)油煙含量檢測儀，現(xiàn)在國家對飲食業(yè)油煙管控越來越嚴格，在新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計、環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設(shè)施竣工驗收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理或排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂管理中需要測量飲食業(yè)油煙油含量檢測。博海星源全自動紅外測油儀EP3000B測量飲食業(yè)油含量方法符合GB 18483-2001飲食業(yè)油煙排放標準。

1、符合標準

    符合國標“GB18483—2001飲食業(yè)油煙排放標準”

    符合國標“HJ637-2018水質(zhì) 石油類和動植物油的測定 紅外分光光度法”

2、技術(shù)原理

    全自動紅外油煙含量檢測儀，將收集了油煙的采集濾芯置于帶蓋的聚四氟乙烯套筒中，用四氯乙烯浸泡，然后采用四氯乙烯磁力攪拌萃取油煙油污中的油類物質(zhì)，然后使用油水分離膜代替無水硫酸鈉分離雜質(zhì)和水分，分離出油和四氯乙烯的溶液，測定總萃取物含油量。同時經(jīng)硅酸鎂吸附脫除動植物油等極性物質(zhì)后，測定石油類。

    總萃取物和石油類的含量均由波數(shù)分別為2930cm-1（CH2基團中C-H鍵的伸縮振動）、2960cm-1（CH3基團中C-H鍵的伸縮振動）和3030cm-1（芳香環(huán)中C-H鍵的伸縮振動）譜帶處的吸光度A2930、A2960和A3030進行計算。

3、儀器應(yīng)用范圍

    該儀器主要可應(yīng)用在油煙油污含油量的測量。同時亦可測地表水、地下水中石油類的含量。

4、工作結(jié)構(gòu)原理

    全自動飲食業(yè)油煙含量檢測儀由全自動操作軟件系統(tǒng)，紅外分光系統(tǒng)和前處理萃取系統(tǒng)組成。該機采用滾筒式立體攪拌技術(shù)將水體中的油類萃取出來，除水除雜質(zhì)導(dǎo)入比色皿中后進行測量。內(nèi)置硅酸鎂吸附裝置可以測量石油類和動植物油的含量。測量完畢儀器自動排廢清洗。全自動化，操作人員不接觸四氯乙烯，即自動進樣、自動萃取、自動除水除雜質(zhì)、自動測量、自動清洗、自動排液和存儲數(shù)據(jù)。

5、技術(shù)指標

項  目              說  明

儀器檢出限            DL<0.02mg/L(測量11次空白計算3倍標準偏差)

波數(shù)范圍              3400cm-1～2400cm-1（即2941nm～4167nm）

吸光度范圍            0.0000～2.0000AU（即透過率100～1%T）

水樣測量范圍          0.00-100%油(稀釋或富集）

儀器檢測范圍          (0.0～800)mg/L

重復(fù)性                RSD≤1%(20-100mg/L油標樣測定11次)

測量準確度            誤差<±2 %

相關(guān)系數(shù)              R>0.9999

取水樣體積            1ml--600ml或1ml--1000ml

檢測樣品量            連續(xù)檢測8-12個樣品

四氯乙烯萃取量        0.01-25ml的整數(shù)倍

單個樣品自動檢測時間  2-8min

波數(shù)準確度和波數(shù)重復(fù)性±0.5cm-1

主機凈重              22kg

使用電源              (220±22)V、(50±1)Hz、50VA

使用溫度和濕度        溫度范圍1℃-40℃，濕度≤80﹪

主機外型尺寸          75cm×40 cm×42 cm（長寬高）

6、性能優(yōu)勢或技術(shù)特點

1)全自動化：將配置好的油樣放入前處理設(shè)備儀器開始自動進樣、萃取、除水過濾、測量、自動排廢、清洗，且連續(xù)做8-12個水樣；

2)一鍵完成，健康安全：波長一鍵定位，開機一鍵完成多個水樣檢測，中間不用其它操作，不和四氯乙烯的接觸，減少操作人員的工作量，并保護試驗人員的健康安全；

3)精密度好的自動注射器:試劑0-1000ml任意設(shè)置,濃度過量自動稀釋,自動配質(zhì)控樣標樣,自動一鍵鎖定；

4）譜圖顯示清晰：紅外三波數(shù)刻度準確,譜圖清晰顯示三個波數(shù)產(chǎn)生的波峰和吸光度，符合HJ637-2018；

5)油水分離器：配置防堵油水分離膜,過濾面積φ45mm以上,雙模分離過濾,替代無水硫酸鈉,，一膜可用百次；

6)通風廚內(nèi)操作：不用害怕有毒試劑，體積小放置在常規(guī)標準1.2米通風櫥中且配備活性炭吸附裝置室內(nèi)操作；

7)一鍵定標：空白和標準油樣自動檢測自動校正，2-8個多點定標，單點定標皆自動完成；

8)內(nèi)置11寸多點觸控計算機，采用Windows10操作系統(tǒng)， USB2.0接口技術(shù)，亦可外接臺式計算機控制操作；

9)同時萃取8-12個樣品，采用效率高、速度快滾筒立體式正反磁力攪拌萃取，全密閉無揮發(fā)無毒害；

10)一鍵切換：測油儀軟件紅外紫外雙系統(tǒng)一鍵切換，半自動和全自動操作一鍵切換， .NET4.0綠色免安裝，有軟件著作證書；

11)廠家配備紅外標準油濾光片，可長期進行單點校正，做單次標準曲線終身免更換，免配制標準油試劑；

13)采樣瓶采完樣直接上機同時萃取，不分樣有刻度顯示，方法符合HJ/T91-2002萃取和國標方法一致；

14)故障自檢：開機自動檢測前處理系統(tǒng)有*，自動檢測主機有*，可升級手機app，便于用戶遠程操作；

15)自動填充自動更換硅酸鎂和自動顯示硅酸鎂剩余量，可以進行全自動總油石油類或動植物油檢測；

16)試劑余量檢測，自動分離廢水廢四氯乙烯，可做為自動回收再利用廢液四氯乙烯等試劑；

17)基線穩(wěn)定性：零點自動實時調(diào)整（消除基線漂移影響）。全自動飲食業(yè)油煙含量檢測儀