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瘦肉精檢測方法

閱讀:2568        發(fā)布時間:2015-5-14

瘦肉精檢測方法測產(chǎn)品簡介】 

瘦肉精檢測方法鹽酸克侖特羅(Clenbuterol Hydrochloride,簡寫Clen)俗稱瘦肉精,為一種人工合成的β-腎上腺素興奮劑,能使牲畜脂肪組織轉化為肌肉組織。當人食用殘留鹽酸克侖特羅(瘦肉精)的肉產(chǎn)品后會引起心動過速、低血鉀、低磷酸鹽血癥、肌肉震顫、頭暈、失眠甚至癱瘓等癥狀。國家已明令禁止鹽酸克侖特羅在動物飼養(yǎng)中使用。瘦肉精檢測卡用于檢測豬和牛尿液、肉、醬肉及其飼料中的鹽酸克侖特羅殘留的快速篩選。

瘦肉精檢測原理

  瘦肉精檢測方法  瘦肉精檢測卡采用競爭抑制免疫層析技術的原理來測定動物尿液、組織和飼料中的鹽酸克侖特羅。瘦肉精檢測卡中含有被預先固定于膜上檢測帶(T)的鹽酸克侖特羅偶聯(lián)物和被膠體金標記的抗鹽酸克侖特羅單克隆抗體,瘦肉精檢測時樣品中抗原和標記抗體競爭結合成偶聯(lián)物。瘦肉精檢測卡的檢測限為 5ng/ml(5ppb)。

【樣品制備】
1. 尿液:樣本用潔凈容器收集,可直接檢測。如有渾濁需離心(3000rpm,5min),取上清液檢測。若不能及時檢測送檢,尿樣樣本冷藏在 2-8℃可以保存 48 小時;長期保存需冷凍于 -20℃,忌反復凍融。

2. 肉:取約 4 克碎肉樣本(肉泥)于離心管中(醬豬肉、醬牛肉加 2ml 水),沸水浴中加熱 10 分鐘,取上清液檢測。如煮出液有明顯黃色渾濁需離心(3000rpm,5min)。

3. 飼料:取約 4 克研碎的飼料于離心管中,加約 4ml 水,沸水浴中加熱 10 分鐘,取上清液檢測。如煮出液有明顯黃色渾濁需離心(3000rpm,5min)。

瘦肉精檢測步驟】 

1. 在進行測試前請先仔細閱讀使用說明書。

2. 瘦肉精檢測卡和樣本恢復至室溫后拆開產(chǎn)品包裝,將速測卡平放在桌面上。請在一小時內盡快使  用。

3.. 吸取待測樣品溶液,緩慢滴加 80~100μl(約 3~4 滴)樣品液于加樣孔中,開始計時。

4. 在 3~5 分鐘內讀取結果,超過 10 分鐘的結果判讀無效。

瘦肉精檢測結果判定】

陽性:位置 C 顯示出條帶,位置 T 無條帶,判為陽性;

陰性:位置 C 顯示出條帶,位置 T 同時出現(xiàn)條帶,判為陰性;

無效:位置 C 不顯示出條帶,則無論位置 T 顯示出條帶與否,該速測卡均判為無效,請重測。

瘦肉精檢測注意事項】

1. 請按照操作步驟進行測試,操作時請勿觸摸速測卡顯示區(qū) ;

2. 由于尿和肉有差異,檢測線(T 線)可能顏色偏淡或偏灰,但只要出現(xiàn)條帶,就可判定為陰性結果 ;

3. 自來水、蒸餾水或去離子水不能作為陰性對照 ;

4. 出現(xiàn)陽性結果建議復查一次 ;

5. 若需直接檢測標準品,請用磷酸緩沖溶液或陰性樣品配制 ;

6. 瘦肉精檢測卡為一次性消耗品,請勿重復使用 ;

7. 如發(fā)現(xiàn)過期、破損、污染、無效的產(chǎn)品,請及時與廠方。

【儲藏條件與有效期】
    原包裝應儲存于 4 ~ 30℃,陰涼避光干燥處保存,切勿冷凍;有效期 18 個月。

重要聲明:本所列產(chǎn)品型號,參數(shù),價格以及圖片僅供參考,如有變動恕不另行通知.請以實際貨物所帶說明書為準.本所有產(chǎn)品型號為公司內部貨號,請以貨物實際型號為準.如有疑問請銷售人員或在線客服.

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