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氯化血紅素
產品別名:氯化血紅素/血晶素/血紅素/卟啉鐵/血晶/鹽酸血紅素/氯高鐵血紅素/Hematin chloride
C A S 號:16009-13-5
產品包裝:1克
產品規格:BR,98%
保存條件:2~8℃,避光
( )的調節配置:
直接使用色素粉末,不易在食品中分布均勻,可能形成色斑。宜先用少量冷水打漿,然后在不斷攪拌下加入經煮沸后的溶液中。所用水應為蒸餾水或軟化水,以避免鈣、鎂離子引起色素沉淀。調配食品或貯存食品的容器,應采用玻璃、搪瓷、不銹鋼等耐腐蝕的清潔容器具,避免與銅、鐵器接觸。
( )的原理:伊紅美蘭在甲醇中會發生解離,細胞的成分就會選擇性的吸收其中的有色物質,是離子間的結合,屬于化學作用。
上海恒遠公司( )供應色素 相關產品:
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玫瑰紅三羧酸銨/鋁試劑/玫紅三羧酸銨/5-[(3-羧基-4-羥基苯基)(3-羧基-4-氧代-2,5-環己二烯-1-亞基)甲基]-2-羥基苯甲酸三銨鹽/金精三羧酸銨/Aluminon | AR | 25克 | 569-58-4 |
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