詳細介紹
紅四氮唑
產品別名:紅四氮唑/2,3,5-三苯基氯化四氮唑/2,3,5-氯化三苯基四氮唑/氯代三苯基四氮唑/四氮唑紅/紅四唑/氯化-2,3,5-三苯基四氮唑/氯化三苯基四氮唑/TTC/TPTZ/TTZ/RT
C A S 號:298-96-4
產品包裝:10克/100克/1公斤/20毫升/50毫升
保存條件:2~8℃,避光
的調節配置:
直接使用色素粉末,不易在食品中分布均勻,可能形成色斑。宜先用少量冷水打漿,然后在不斷攪拌下加入經煮沸后的溶液中。所用水應為蒸餾水或軟化水,以避免鈣、鎂離子引起色素沉淀。調配食品或貯存食品的容器,應采用玻璃、搪瓷、不銹鋼等耐腐蝕的清潔容器具,避免與銅、鐵器接觸。
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ACS 10克
25克
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25克
100克
1公斤
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25克
100克
1公斤
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5克
50克
超純,98% 250毫克
1克
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25克
100克
500克
的原理:伊紅美蘭在甲醇中會發生解離,細胞的成分就會選擇性的吸收其中的有色物質,是離子間的結合,屬于化學作用。