詳細介紹
酚紅
產品別名:酚紅/苯/苯酚磺酰酞/苯酚磺酞/3,3-二(對羥苯基)-3H-2,1-苯并氧硫雜環戊烷-1,1-二氧化物/酚磺酞/Phenol red
C A S 號:143-74-8
產品包裝:25克/100克/500克
保存條件:RT
的調節配置:
直接使用色素粉末,不易在食品中分布均勻,可能形成色斑。宜先用少量冷水打漿,然后在不斷攪拌下加入經煮沸后的溶液中。所用水應為蒸餾水或軟化水,以避免鈣、鎂離子引起色素沉淀。調配食品或貯存食品的容器,應采用玻璃、搪瓷、不銹鋼等耐腐蝕的清潔容器具,避免與銅、鐵器接觸。
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10克
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5克
25克
高純,98% 1克
5克
3,3,5,5-四甲基聯苯胺-US/TMB-US(ultra sensitive) solution BR 250毫升
3,3,5,5-四甲基聯苯胺-Stop/TMB-Stop solution BR 250毫升
的原理:伊紅美蘭在甲醇中會發生解離,細胞的成分就會選擇性的吸收其中的有色物質,是離子間的結合,屬于化學作用。