北京華科盛精細化工產品貿易有限公司生產銷售乙二胺四乙酸二鈉標準滴定溶液0.02mol/L：乙二胺四乙酸二鈉，通常叫作EDTA二鈉，是一種有機化合物。它是一個六齒配體，可以螯著多種金屬離子。它的4個酸和2個胺的部分都可作為配體的齒，與錳（II）、銅（II）、鐵（III）及鈷（II）等金屬離子組成螯合物。
【結構式】：HOOCH2C CH2COONa N-CH2-CH2-N HOOCH2C CH2COONa
【性狀】：為無味無臭或微咸的白色或乳白色結晶或顆粒狀粉末。溶于水，不溶于乙醇、。
【用途】：作重金屬解藥、絡合劑、抗氧增效劑、穩定劑及軟化劑等；鈣、鎂及其他金屬試劑，金屬掩蔽劑。乙二胺四乙酸二鈉 [1] 是一種重要絡合劑，用于絡合金屬離子和分離金屬。
【性狀】：白色結晶性粉末，能溶于水，幾乎不溶于乙醇、乙，其水溶液pH值約為5.3。
【貯藏】：密封保存。
【毒性】:按FAO/WHO(1985)規定，ADI為0~2.5mg/kg。
按我國食品添加劑使用衛生標準規定，乙二胺四乙酸二鈉可用于水產罐頭、糖水栗子罐頭等，大使用量為0.25mg/kg。可保持罐頭食品的色、香、味，對于蟹、蝦等水產罐頭，添加乙二胺四乙酸二鈉可以防止玻璃樣結晶一鳥糞石(Struvite)的析出，以保證加工品的質量。還用于醬菜、罐頭的穩定和凝固劑，大使用量為0.25g/kg。 [2]乙二胺四乙酸二鈉標準滴定溶液0.02mol/L
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