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隨著夏季的到來，啤酒的需求量與舊驟增。而為了確保啤酒的質量，必須對啤酒的幾種主要成分進行檢測，這時就需要用到啤酒分析儀。德國蓋博的啤酒分析儀FERMENTOFLASH可以同時完成完成酒精度、真正濃度、外觀濃度、原麥汁濃度和密度的檢測，測量精度達0.01%。

那么啤酒分析儀FERMENTOFLASH的操作步驟是怎樣的呢?

1. 開機-預熱

2. 零點校準,每次測量和啤酒成分數據校準前都需操作，約6分鐘（50ml蒸餾水---按ZERO-CAL   ）

3. 測量，約1分鐘（至少100ml經除氣泡的啤酒樣品，如需更多次分析，相應增加樣品量）

4. 漂洗，約5秒（100ml蒸餾水，按Rinsing)

5. 清洗，約7分鐘，重復3-4次操作（50ml清洗液，按Measure）

6. 重新漂洗，重復3-4次操作（100ml蒸餾水，按Rinsing)

注：1.務必要在測試樣品后對設備進行完整的清洗漂洗過程。

2. 廠家標配的清洗液已經稀釋，請勿再稀釋！需直接使用。

3. 廠家標配的零點液可用來零點校準，零點液用完之后可直接用蒸餾水替代，但是要定期檢查管子內是否有氣泡產生，如有氣泡，則需進行漂洗除去管子里的氣泡。