目錄:上海索寶生物科技有限公司>>生化試劑>>其他生化試劑>> G8580-5纖維二糖|D-(+)-Cellobiose
纖維二糖是纖維素水解的產物,也是纖維素的基本結構單元。
在自然界不存在游離的纖維二糖,在乙醇水溶液中可得細粒結晶的纖維二糖(真空干燥后),熔點 225℃(分解)。它與纖維素的關系如同麥芽糖與淀粉的關系一樣,水解后也得兩分子D-(+)-葡萄糖,所不同的是麥芽糖為α-葡萄糖苷,而纖維二糖為β-葡萄糖苷。
纖維二糖中文名稱:D-纖維二
糖英文名稱:D(+)-Cellobiose
系統名 4-O-β-D-葡萄吡喃苷基-D-葡萄吡喃糖,分子式C12H22011。
性狀:白色結晶粉末